Risipisi Inge-Dore (2 Personen)

Zutaten

Reis (ca. 3 Hände)
280g Erbsen
200g Fleischwurst
100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)

Zubereitung

Reis und Erbsen gertrennt kochen
Fleischwurst klein schneiden
Reis, Erbsen und Wurst in einer grossen Schale vermengen
Käse untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen

Der Käse "näht" es zusammen...

Risipisi in der Schüssel

Fertig auf dem Teller

Risipisi auf dem Teller
 


Last updated: 28. Jul 2005
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